Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с уткой и картофелем с укропом

Name: Пирожки с уткой и картофелем с укропом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Утка — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Укроп — 20 г; Слоеное тесто — 500 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2941 ккал

2941ккал

81белки, г

195жиры, г

232углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка из утки и картофеля

Шаг 1
Отварите 200 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 100 г мелко нарезанного лука на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанной утки и обжаривайте до готовности, затем добавьте картофель и 20 г укропа, перемешайте.

Пирожки с уткой и картофелем с укропом

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт и нарежьте на квадраты.
Шаг 2
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки начинки из Начинка из утки и картофеля.
Шаг 3
Сложите тесто пополам и защипите края, чтобы образовались пирожки.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.