Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тыквенные котлеты с картофелем и зеленью

Name: Тыквенные котлеты с картофелем и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тыква — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Укроп — 20 г; Панировочные сухари — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
445 ккал

445ккал

15белки, г

2жиры, г

89углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Картофель200 г
Лук репчатый50 г
Укроп20 г
Панировочные сухари50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и натрите на крупной терке 300 г тыквы и 200 г картофеля.
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 20 г укропа.
Шаг 3
Смешайте натертую тыкву, картофель, лук и укроп в глубокой миске.
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, затем сформируйте котлеты.
Шаг 5
Обваляйте котлеты в 50 г панировочных сухарей.
Шаг 6
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.