Эстетика и свиданияСупы

Креветки в пряном бульоне с овощами

Name: Креветки в пряном бульоне с овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Креветки — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Помидоры — 150 г; Острый перец — 1 шт.; Укроп — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
871 ккал

871ккал

67белки, г

39жиры, г

64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Помидоры150 г
Острый перец1 шт.
Укроп30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 3 зубчика чеснока.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные картофель и морковь, обжаривайте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 1 литр воды, 150 г нарезанных помидоров, 1 острый перец, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Доведите до кипения и варите на медленном огне 15 минут.
Шаг 7
Добавьте 300 г очищенных креветок и варите еще 5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.