Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с сельдью и вешенками
- 60 мин
- 1 порция
- 2760 ккал
2760ккал
79белки, г
184жиры, г
205углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Сельдь200 г
- Вешенки150 г
- Лук репчатый100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка с сельдью и вешенками
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г вешенок, нарезанных кусочками, и жарьте до готовности.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г сельди мелкими кусочками и добавьте в сковороду, перемешайте.
-
Шаг 5
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте и снимите с огня.
Пирожки с сельдью и вешенками
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
-
Шаг 2
Вырежьте из теста кружки диаметром 10 см.
-
Шаг 3
На каждую кружку теста положите 1-2 столовые ложки Начинка с сельдью и вешенками.
-
Шаг 4
Сложите кружки пополам и защипите края, чтобы получились пирожки.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
