
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с овощами и зеленым луком
- 40 мин
- 1 порция
- 2049 ккал
2049ккал
35белки, г
111жиры, г
240углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Картофель200 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Зеленый лук50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
Натрите 100 г моркови на крупной терке и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте до прозрачности.
-
Шаг 4
Смешайте картофель, морковь, лук репчатый и нарезанный 50 г зеленого лука, приправьте солью и перцем.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
-
Шаг 6
На каждый квадрат теста положите начинку и защипите края, формируя пирожки.
-
Шаг 7
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.





