Пирожки с острым перцем и куриными желудками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте их мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г острого перца мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте острый перец и куриные желудки, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.

5. 

   Шаг 5

   На каждый квадрат теста положите начинку из куриных желудков и закройте пирожки, придавая им форму полумесяца.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирожки в предварительно разогретой духовке до 200°C в течение 20-25 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриное карри в слоеном тесте60 мин2300 ккал Клубничные слоеные пирожки с картошкой60 мин2537 ккал Пирог с морскими коктейлями и лаймом60 мин2493 ккал Пирог с бананом и куриными крылышками60 мин2684 ккал Киш с мясом и шпинатом60 мин2393 ккал Пирожки с куриными сердечками и сладким чили60 мин2702 ккал