Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с куриными сердечками и сладким чили

Name: Пирожки с куриными сердечками и сладким чили
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Куриные сердечки — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Сладкий чили — 50 г; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2702 ккал

2702ккал

77белки, г

171жиры, г

226углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Куриные сердечки300 г
Лук репчатый100 г
Сладкий чили50 г
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка с куриными сердечками

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 50 г сладкого чили и тщательно перемешайте, готовьте еще 5 минут.

Пирожки с куриными сердечками и сладким чили

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
Шаг 3
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки Начинка с куриными сердечками.
Шаг 4
Сложите тесто пополам и защипите края, формируя пирожки.
Шаг 5
Выложите пирожки на противень и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и сочной начинкой.