Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирожки с куриными сердечками и тыквой
- 60 мин
- 1 порция
- 2433 ккал
2433ккал
105белки, г
88жиры, г
301углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Тыква200 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная400 г
- Сливочное масло50 г
- Соль5 г
- Черный перец2 г
- Яйца куриные1 шт.
- Вода минеральная100 мл
Пошаговый рецепт
Начинка из куриных сердечек и тыквы
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных сердечек до готовности, затем нарежьте их мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г тыквы и 100 г репчатого лука, обжарьте на сковороде до мягкости.
-
Шаг 3
Смешайте куриные сердечки с обжаренной тыквой и луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Пирожки с куриными сердечками и тыквой
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 400 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 5 г соли и 100 мл воды, замесите до однородности.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и вырежьте кружки, на каждый кружок положите начинку из Начинка из куриных сердечек и тыквы.
-
Шаг 3
Сложите кружки пополам и защипите края, чтобы получились пирожки.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в предварительно разогретой духовке при 180°C около 25 минут до золотистой корочки.
