
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с цветной капустой и куриным фаршем
- 60 мин
- 1 порция
- 2053 ккал
2053ккал
116белки, г
88жиры, г
197углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Фарш куриный400 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем измельчите в блендере до состояния пюре.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте 400 г куриного фарша, обжаренный лук, пюре из цветной капусты, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Замесите тесто из 250 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйца и щепотки соли.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и вырежьте кружки, затем положите в центр каждого кружка начинку и закройте пирожки.
-
Шаг 6
Выпекайте пирожки в предварительно разогретой духовке до 180°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.





