
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог со сливами и соусом Песто
- 60 мин
- 1 порция
- 3272 ккал
3272ккал
73белки, г
236жиры, г
225углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Слива300 г
- Соус Песто100 г
- Сыр твердый100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Нарежьте 300 г слив пополам и удалите косточки, распределите их равномерно по тесту.
-
Шаг 4
Смешайте 100 г соуса Песто с 1 яйцом и 50 г растопленного сливочного масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Полейте сливами смесью соуса Песто и равномерно посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
-
Шаг 6
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.





