
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Слоеный пирог с манго и помидорами черри
- 50 мин
- 1 порция
- 2498 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Манго200 г
- Помидоры черри150 г
- Сыр твердый100 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто в круглый пласт и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г манго и 150 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные манго и помидоры черри, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 6
Выложите начинку из манго и помидоров на тесто в форме, посыпьте 100 г натертого сыра.
-
Шаг 7
Накройте оставшимся тестом, защипните края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 8
Выпекайте пирог в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть, перед подачей посыпьте свежим базиликом.





