Пирог с ветчиной и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г ветчины кубиками.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 мл сливок, 100 г натертого сыра, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте нарезанную ветчину и брокколи с яичной смесью.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив края.

7. 

   Шаг 7

   Вылейте начинку из ветчины и брокколи на тесто.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимися краями теста и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с ветчиной и сгущенкой60 мин2876 ккал Киш с угрем и брокколи60 мин2931 ккал Киш с индейкой и брокколи60 мин2312 ккал Тортилья с ветчиной и шпинатом30 мин1822 ккал Пирог с малиной и лососем60 мин3858 ккал Пирог с морской рыбой и шпинатом с легким ванильным ароматом60 мин2959 ккал