
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с вешенками и куриным филе
- 60 мин
- 1 порция
- 2639 ккал
2639ккал
107белки, г
158жиры, г
207углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Куриное филе300 г
- Вешенки200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г вешенок и жарьте еще 5 минут, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 7
Выложите начинку из курицы и вешенок на тесто.
-
Шаг 8
Закройте пирог вторым слоем теста, придайте форму и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 9
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.





