ДесертыДесерты
Пирог с тыквой и зеленым луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1816 ккал
1816ккал
51белки, г
107жиры, г
160углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Зеленый лук100 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Соль1 ч.л.
- Сахар2 ст.л.
Пошаговый рецепт
Тесто для пирога
-
Шаг 1
Смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соли и 2 ст.л. сахара в миске.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и замесите тесто до однородной консистенции.
Начинка из тыквы
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Измельчите тыкву в пюре и добавьте 100 г мелко нарезанного зеленого лука.
Пирог с тыквой и зеленым луком
-
Шаг 1
Приготовьте Тесто для пирога и раскатайте его в круг.
-
Шаг 2
Приготовьте Начинка из тыквы и выложите ее на тесто.
-
Шаг 3
Сверните края теста и сделайте небольшие надрезы сверху.
-
Шаг 4
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
