Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с творогом и помидорами черри

Name: Пирог с творогом и помидорами черри
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Помидоры черри — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2300 ккал

2300ккал

101белки, г

122жиры, г

195углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 1 ч.л. соли и 2 яйца, добавьте растопленное масло и замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто в круг и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 300 г творога, добавьте соль, черный перец и нарезанный базилик.
Шаг 5
Выложите творожную начинку на тесто, равномерно распределяя по поверхности.
Шаг 6
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам и выложите их сверху начинки.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.