Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с творогом и куриным филе

Name: Пирог с творогом и куриным филе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Творог (обычный) — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2518 ккал

2518ккал

156белки, г

123жиры, г

193углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Творог (обычный)200 г
Мука пшеничная250 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика

Пошаговый рецепт

Куриная начинка

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 100 г нарезанного лука и 2 зубчика чеснока на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте куриное филе, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности.

Пирог с творогом и куриным филе

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 250 г муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца и щепотку соли.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
Приготовьте начинку, используя Куриная начинка.
Шаг 4
Смешайте 200 г творога с оставшимся яйцом и добавьте к куриной начинке.
Шаг 5
Выложите начинку на тесто и закройте пирог оставшимся тестом.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.