Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с творогом и цветной капустой

Name: Киш с творогом и цветной капустой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Творог (обычный) — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2077 ккал

2077ккал

95белки, г

128жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем измельчите в блендере до состояния пюре.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 200 г творога, 3 яйца, 300 г цветной капусты, обжаренный лук, 150 г муки, соль и черный перец.
Шаг 4
Выложите полученную массу в форму для выпечки, равномерно распределяя по дну.
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте немного остыть, затем нарежьте на порционные куски и подавайте.