
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с свининой и цукини
- 60 мин
- 1 порция
- 1859 ккал
1859ккал
108белки, г
87жиры, г
156углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Цукини200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная200 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанного лука и 2 зубчика измельченного чеснока, обжаривайте до мягкости лука.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г цукини тонкими ломтиками и добавьте их на сковороду, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 200 г муки, соль и черный перец, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 5
Смешайте обжаренные ингредиенты с тестом и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





