Пирог с свеклой и вялеными томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем охладите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г репчатого лука и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца, соль и черный перец до получения однородного теста.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.

5. 

   Шаг 5

   Выложите на тесто обжаренный лук, затем добавьте кубики свеклы и 100 г вяленых томатов.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с дыней и свеклой60 мин1570 ккал Пирог со свеклой и шпинатом60 мин2512 ккал Пирог с ананасом и свеклой60 мин2151 ккал Пирог с грушей и сладким картофелем60 мин1803 ккал Пирог с говяжьей печенью и мускатным орехом60 мин1798 ккал Киш с грибами и мускатным орехом60 мин3184 ккал