Пирог с рыбой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте нарезанные овощи на 30 мл оливкового масла до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г нарезанных шампиньонов и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 300 г семги на кубики, добавьте к овощам, приправьте солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из рыбы и овощей на тесто.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с овощами и гранатом60 мин2428 ккал Киш с семгой и морковным пюре60 мин2896 ккал Пирог с семгой и тыквой60 мин2045 ккал Пирожки с лососем и капустой60 мин2576 ккал Пирог с беконом и морковным пюре60 мин3209 ккал Салат с семгой и морковью по-корейски30 мин550 ккал