Пирог с овсянкой и перепелиными яйцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 100 г моркови на крупной терке.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте натертую морковь и жарьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   В миске смешайте 200 г овсянки, обжаренные овощи, соль и черный перец.

6. 

   Шаг 6

   Выложите смесь в форму для запекания, равномерно распределив по дну.

7. 

   Шаг 7

   Сверху аккуратно разместите 10 перепелиных яиц, слегка вдавливая их в овсяную массу.

8. 

   Шаг 8

   Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сырный каша с овощами и грибами40 мин1604 ккал Пирог с индейкой и овощами с корицей60 мин2160 ккал Пирог с булгуром и морковью по-корейски60 мин2300 ккал Пирог с куриным фаршем и овощами на молоке60 мин2289 ккал Пирог с говяжьей печенью и морковью60 мин2388 ккал Пирог с курицей и капустой60 мин1817 ккал