Пирог с нутом, капустой и куриными сердечками

Тесто для пирога

1. 

   Шаг 1

   Смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли до получения однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Замесите тесто и оставьте его в холодильнике на 30 минут.

Начинка

1. 

   Шаг 1

   Обжарьте 100 г нарезанного лука на сковороде до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г куриных сердечек и жарьте до готовности, приправив солью и перцем.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г нашинкованной капусты и 150 г отварного нута, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

Пирог с нутом, капустой и куриными сердечками