Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с морскими коктейлями и овощами

Name: Пирог с морскими коктейлями и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Морской коктейль — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 5 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2506 ккал

2506ккал

76белки, г

156жиры, г

210углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Морской коктейль300 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок5 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 50 г сливочного масла на плите и обжарьте лук и морковь до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 5 г измельченного чеснока и 300 г морского коктейля, готовьте еще 5 минут.

Пирог с морскими коктейлями и овощами

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Приготовьте начинку, следуя шагам из Овощная начинка.
Шаг 3
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 4
Выложите начинку из Овощная начинка на тесто.
Шаг 5
Закройте пирог оставшимся тестом, защипните края и сделайте несколько надрезов сверху.
Шаг 6
Выпекайте пирог в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.