
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с курицей и лаймом
- 60 мин
- 1 порция
- 3095 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (33%)200 мл
- Лук репчатый100 г
- Лайм1 шт.
- Сыр твердый150 г
- Слоеное тесто250 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до прозрачности.
-
Шаг 3
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и добавьте к луку, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца и добавьте 200 мл сливок, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Добавьте в яичную смесь обжаренное куриное филе с луком, натертый на терке 150 г твердого сыра, сок и цедру 1 лайма, посолите и поперчите.
-
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.
-
Шаг 7
Вылейте начинку в подготовленное тесто и равномерно распределите.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.





