Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с манкой и овощами

Name: Пирог с манкой и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Манка — 200 г; Картофель — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 400 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1116 ккал

1116ккал

26белки, г

33жиры, г

181углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Манка200 г
Картофель150 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода400 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г картофеля и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
Шаг 3
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные картофель и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 5
В миске смешайте 200 г манки, 400 мл воды, соль и черный перец.
Шаг 6
Добавьте обжаренные овощи в манную смесь и тщательно перемешайте.
Шаг 7
Переложите смесь в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.