Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриным филе и лавровым листом

Name: Пирог с куриным филе и лавровым листом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 300 г; Яйца куриные — 1 шт.; Лавровый лист — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2703 ккал

2703ккал

172белки, г

64жиры, г

364углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе400 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная300 г
Яйца куриные1 шт.
Лавровый лист2 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г куриного филе мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г моркови мелко.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте морковь и куриное филе, обжаривайте до готовности курицы.
Шаг 5
Добавьте 2 лавровых листа, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
В миске смешайте 300 г муки, 1 яйцо и немного воды, замесите тесто.
Шаг 7
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив края для закрытия.
Шаг 8
Выложите куриную начинку на тесто и закройте пирог, защипнув края.
Шаг 9
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порции.