Пирог с куриным фаршем и луком с добавлением какао

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 400 г куриного фарша к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске смешайте 250 г муки, 30 г какао-порошка, 2 яйца и 50 г растопленного сливочного масла до получения однородного теста.

5. 

   Шаг 5

   Разделите тесто на две части. Раскатайте одну часть в круг и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.

6. 

   Шаг 6

   Выложите начинку из куриного фарша и лука на тесто.

7. 

   Шаг 7

   Раскатайте вторую часть теста и накройте начинку, защипите края.

8. 

   Шаг 8

   Сделайте несколько надрезов на верхнем тесте для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачковый пирог с куриным фаршем60 мин1650 ккал Пирог с треской и капустой60 мин2201 ккал Спагетти с картошкой и кольцами лука в тесте60 мин2264 ккал Рисовые пироги с лососем и капустой60 мин1929 ккал Пирожки с ананасом и свининой60 мин1925 ккал Киш с персиками и креветками60 мин3152 ккал