Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриным бедром и помидорами

Name: Пирог с куриным бедром и помидорами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное бедро — 400 г; Помидоры — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2674 ккал

2674ккал

116белки, г

168жиры, г

163углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро400 г
Помидоры300 г
Лук репчатый100 г
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные2 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 400 г куриного бедра, нарезанного на кусочки, и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 300 г помидоров кубиками и добавьте их к курице, приправьте солью и перцем.
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 2 яйца и 50 г растопленного сливочного масла до получения однородного теста.
Шаг 6
Вылейте куриную начинку в форму для выпечки и залейте тестом.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.