Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с креветками и помидорами черри на кокосовом масле

Name: Пирог с креветками и помидорами черри на кокосовом масле
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Креветки — 300 г; Помидоры черри — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Кокосовое масло — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2081 ккал

2081ккал

98белки, г

140жиры, г

112углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Помидоры черри200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Кокосовое масло50 г
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте 50 г кокосового масла на сковороде и обжарьте 100 г нарезанного мелкими кубиками лука репчатого до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и 300 г очищенных креветок, готовьте до розового цвета креветок.
Шаг 3
Добавьте 200 г разрезанных пополам помидоров черри, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.
Шаг 5
Выложите начинку из креветок и помидоров на тесто, посыпьте 100 г натертого твердого сыра.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные кусочки.