Пирог с брусникой и креветками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г очищенных креветок и жарьте до розового цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г Клюква / Брусника, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из креветок и брусники на тесто.

8. 

   Шаг 8

   Накройте пирог оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с горохом колотым и морепродуктами60 мин3006 ккал Пирог с морепродуктами и сливками60 мин2875 ккал Киш с креветками и вешенками40 мин2265 ккал Тарталетки с креветками и кунжутом30 мин1579 ккал Киш с клюквой и шпинатом на слоеном тесте60 мин2293 ккал Яблочные пирожки с картофелем и курицей60 мин2788 ккал