
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с креветками и айсбергом
- 60 мин
- 1 порция
- 2174 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто400 г
- Креветки300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Айсберг150 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде, добавьте 100 г мелко нарезанного лука репчатого и 2 зубчика измельченного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 300 г очищенных креветок, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5-7 минут до готовности креветок.
-
Шаг 3
Снимите сковороду с огня и добавьте 150 г нарезанного айсберга, перемешайте.
-
Шаг 4
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, добавьте начинку из креветок и айсберга.
-
Шаг 5
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед подачей, затем нарежьте и подавайте горячим.





