Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с прошутто и морским коктейлем
- 60 мин
- 1 порция
- 2882 ккал
2882ккал
121белки, г
181жиры, г
200углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Прошутто / Хамон150 г
- Морской коктейль200 г
- Чеснок2 зубчика
- Лук репчатый100 г
- Сыр твердый100 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка для пирога
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 200 г морского коктейля и 2 зубчика чеснока, обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Пирог с прошутто и морским коктейлем
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Выложите на тесто обжаренную начинку и равномерно распределите 150 г прошутто сверху.
-
Шаг 4
Накройте пирог оставшимся тестом, придайте форму и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 5
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте и подавайте горячим.
