Пирог с картофелем и петрушкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 500 г картофеля кубиками, отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте отварной картофель, обжаренный лук, 30 г нарезанной петрушки, 2 яйца, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Замесите тесто из 200 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйца и щепотки соли.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку и закройте оставшимся тестом.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с брюссельской капустой60 мин1400 ккал Пирожки с картофелем и грибами60 мин2509 ккал Овощной киш с грецкими орехами и картофелем60 мин3038 ккал Крем-суп с персиками и картофелем40 мин1076 ккал Крабовые кексы с ванильным соусом и зеленью60 мин1558 ккал Котлеты из индейки с зирой и картофельным пюре40 мин1436 ккал