Пирог с кабачками и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками и измельчите 3 зубчика чеснока.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте кабачки с чесноком до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 г натертого твердого сыра, 150 г муки, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте обжаренные кабачки с чесноком в яично-муку смесь и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте полученную массу в форму для выпечки и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачковый киш с морепродуктами60 мин2961 ккал Киш с шампиньонами и гранатом60 мин3015 ккал Курица с запечёнными кабачками и сыром50 мин925 ккал Манговый пирог с куриными сердечками и кабачками60 мин2552 ккал Киш с тыквой и клюквой60 мин2620 ккал Киш с клюквой и грибами60 мин2604 ккал