Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с индейкой и ананасами

Name: Пирог с индейкой и ананасами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Ананас консерв. — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Чеснок — 2 зубчика; Лук репчатый — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2398 ккал

2398ккал

125белки, г

112жиры, г

216углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка с индейкой и ананасами

Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г ананаса кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
Обжарьте лук и чеснок на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте индейку и обжаривайте до готовности, затем добавьте ананас.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Пирог с индейкой и ананасами

Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца и 5 г соли до получения однородного теста.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка с индейкой и ананасами на тесто.
Шаг 4
Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов сверху.
Шаг 5
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.