Пирог с грибами и грецкими орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г нарезанных шампиньонов и жарьте до выпаривания жидкости.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 100 г грецких орехов и добавьте к грибам, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске смешайте 250 г муки, 100 г растопленного сливочного масла, 2 яйца и замесите тесто.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.

6. 

   Шаг 6

   Выложите грибную начинку на тесто и закройте пирог, защипнув края.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Булгурный пирог с тыквой и грибами60 мин2178 ккал Киш с грибами и сыром моцарелла60 мин2102 ккал Пирог с кабачками и грибами с сыром с плесенью60 мин1695 ккал Цельнозерновые блинчики с куриным филе и грибами60 мин1323 ккал Киш с ананасом и белыми грибами60 мин2261 ккал Пирог с ананасом, морепродуктами и шпинатом60 мин3052 ккал