ДесертыДесерты

Пирог с грецкими орехами и грушей

Name: Пирог с грецкими орехами и грушей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Грецкие орехи — 150 г; Груша — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3382 ккал

3382ккал

75белки, г

206жиры, г

308углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 5 г корицы.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и растопленное масло в сухую смесь, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Нарежьте 200 г груши тонкими ломтиками и добавьте их в тесто вместе с 150 г грецких орехов, перемешайте.
Шаг 5
Переложите тесто в смазанную маслом форму и разровняйте поверхность.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 40 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.