ДесертыДесерты

Брауни с зирой и грецкими орехами

Name: Брауни с зирой и грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Какао-порошок — 30 г; Зира — 5 г; Грецкие орехи — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3828 ккал

3828ккал

72белки, г

247жиры, г

330углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане до однородной массы.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 Яйца куриные с 150 г Сахар до светлой пены.
Шаг 3
Соедините растопленный шоколад с яичной смесью, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 100 г Мука пшеничная, 30 г Какао-порошок, 5 г Зира и перемешайте до однородности.
Шаг 5
Вмешайте 100 г Грецкие орехи, предварительно порубленных крупными кусочками.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут.
Шаг 7
Дайте остыть, затем нарежьте на квадраты и подавайте.