Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с говядиной и сладким чили
- 60 мин
- 1 порция
- 2534 ккал
2534ккал
87белки, г
148жиры, г
227углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь50 г
- Сладкий чили50 г
- Слоеное тесто500 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка для пирога
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте говядину на сковороде до золотистой корочки, добавьте лук и морковь, готовьте до мягкости овощей.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г сладкого чили, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Пирог с говядиной и сладким чили
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для пирога.
-
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка для пирога на тесто.
-
Шаг 4
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте надрезы для выхода пара.
-
Шаг 5
Выпекайте пирог в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезанным на порции.
