Теплый салат с говядиной и морковью в уксусной заправке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины на тонкие полоски.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте говядину на раскаленной сковороде до золотистой корочки, около 5-7 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г моркови тонкими соломками и добавьте к говядине, обжаривайте еще 3-4 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г нарезанного репчатого лука и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, готовьте до мягкости лука.

5. 

   Шаг 5

   Полейте смесь 30 мл уксуса и 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат на тарелке, наслаждаясь ароматами и текстурами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с говядиной и слоеным тестом60 мин1793 ккал Кабачковая икра с мясным рагу60 мин1195 ккал Салат с болгарским перцем и морковью по-корейски30 мин311 ккал Теплый салат с болгарским перцем и говядиной30 мин728 ккал Горячий сливовый суп с говяжьими ребрами и спаржей60 мин1658 ккал Карри с куриными голенями и морковью60 мин1575 ккал