Пирог с фаршем и тыквенными семечками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша говяжьего к луку, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте 200 г муки пшеничной, 1 яйцо и 50 г растопленного сливочного масла, замесите тесто.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.

6. 

   Шаг 6

   Выложите готовый фарш на тесто, равномерно распределяя его.

7. 

   Шаг 7

   Посыпьте 50 г тыквенных семечек сверху.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с говяжьим фаршем и красным перцем60 мин3181 ккал Киш с говядиной и перцем чили60 мин3703 ккал Киш с овощами и рикоттой60 мин2933 ккал Киви с фаршем и грибами в хачапури60 мин2250 ккал Киви и куриные сердечки в пироге60 мин2351 ккал Киш с картофелем и клюквой60 мин2342 ккал