Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с цветной капустой и курицей с сыром с плесенью

Name: Пирог с цветной капустой и курицей с сыром с плесенью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Цветная капуста — 400 г; Сыр с плесенью — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 150 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2008 ккал

2008ккал

143белки, г

101жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 400 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанного кубиками куриного филе к луку и обжаривайте до готовности.
Шаг 4
В миске смешайте отваренную цветную капусту, обжаренное куриное филе с луком, 2 яйца, 100 г крошеного сыра с плесенью, соль и перец.
Шаг 5
Выложите начинку в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
Шаг 6
Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.