
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с брокколи и сыром Пармезан
- 60 мин
- 1 порция
- 2462 ккал
2462ккал
108белки, г
148жиры, г
174углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Пармезан100 г
- Яйца куриные3 шт.
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Молоко150 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 3 яйца и 150 мл молока до однородного теста.
-
Шаг 3
Добавьте отваренную брокколи в тесто, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 4
Вылейте смесь в форму для выпечки и посыпьте сверху 100 г тертого сыра Пармезан.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезанным на порции.





