Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с белыми грибами и лимоном
- 60 мин
- 1 порция
- 2355 ккал
2355ккал
41белки, г
157жиры, г
205углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Белые грибы300 г
- Лук репчатый100 г
- Лимон1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Грибная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанных белых грибов и готовьте до выпаривания жидкости.
-
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Пирог с белыми грибами и лимоном
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку, используя Грибная начинка.
-
Шаг 3
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 4
Выложите начинку на тесто, оставив края свободными.
-
Шаг 5
Нарежьте лимон тонкими кружочками и выложите сверху начинки.
-
Шаг 6
Заверните края теста, формируя бортики.
-
Шаг 7
Выпекайте пирог в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.
