Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с белыми грибами и ананасами

Name: Пирог с белыми грибами и ананасами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Белые грибы — 300 г; Ананас консерв. — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2979 ккал

2979ккал

79белки, г

199жиры, г

232углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Белые грибы300 г
Ананас консерв.200 г
Лук репчатый100 г
Сыр твердый150 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка с грибами и ананасами

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 300 г белых грибов и 100 г лука на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г ананаса, нарезанного кубиками, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу.

Пирог с белыми грибами и ананасами

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 2
Выложите начинку из Начинка с грибами и ананасами на тесто.
Шаг 3
Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.