
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с беконом, тыквой и сыром
- 60 мин
- 1 порция
- 3373 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Бекон150 г
- Сыр твердый200 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная250 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тесто для пирога
-
Шаг 1
Смешайте 250 г муки и 100 г сливочного масла до получения крошки.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.
-
Шаг 3
Уберите тесто в холодильник на 30 минут.
Начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г бекона и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г тыквы и 100 г лука репчатого, обжарьте до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г натертого твердого сыра, перемешайте до расплавления.
Пирог с беконом, тыквой и сыром
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям из Тесто для пирога.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку, следуя инструкциям из Начинка.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 4
Вылейте начинку на тесто и распределите равномерно.
-
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут.
-
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.





