Подобрать рецепт
Пирог с беконом, цветной капустой и чесноком

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с беконом, цветной капустой и чесноком

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2145 ккал
2145ккал
78белки, г
132жиры, г
159углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем слейте воду и дайте остыть.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, добавьте 3 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    В миске смешайте 200 г муки, 50 г растопленного сливочного масла, 2 яйца и 100 мл молока, замесите тесто.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    На тесто выложите обжаренный бекон с чесноком и равномерно распределите отваренную цветную капусту.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Посолите и поперчите по вкусу, затем выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)Кухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты