Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с арахисом и свининой

Name: Пирог с арахисом и свининой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Арахис — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2594 ккал

2594ккал

120белки, г

162жиры, г

160углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Арахис100 г
Лук репчатый100 г
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 100 г мелко нарезанного лука и жарьте до прозрачности.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, соль и перец, замесите тесто.
Шаг 4
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 5
Выложите обжаренную свинину с луком на тесто, посыпьте 100 г арахиса.
Шаг 6
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте надрезы для выхода пара.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.