Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с апельсином, морепродуктами и пряностями
- 60 мин
- 1 порция
- 2036 ккал
2036ккал
69белки, г
123жиры, г
171углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто400 г
- Апельсин1 шт.
- Морской коктейль300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Прованские травы1 ч.л.
Пошаговый рецепт
Начинка для пирога
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г морского коктейля, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 4
Снимите с огня и добавьте цедру и сок 1 апельсина, перемешайте.
Пирог с апельсином, морепродуктами и пряностями
-
Шаг 1
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 2
Выложите начинку из Начинка для пирога на тесто.
-
Шаг 3
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 4
Выпекайте в разогретой духовке при 200°C около 30 минут до золотистой корочки.
