Уютный вечерЗавтраки

Песочное тесто с нутом и ягодами

Name: Песочное тесто с нутом и ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 125 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт; Нут — 200 г; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2936 ккал

2936ккал

79белки, г

130жиры, г

364углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Нутовая начинка

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем остудите.
Шаг 2
Смешайте отварной нут с 50 г клубники и 50 г малины, тщательно перемешайте.

Песочное тесто с нутом и ягодами

Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 125 г сливочного масла, 50 г сахара и 1 г соли до получения крошки.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и замесите тесто, затем охладите его в холодильнике на 30 минут.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 4
Выпекайте тесто в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
Заполните корж начинкой из Нутовая начинка и подавайте.